čoko-lucuma puding

Superfood puding Čoko – Lucuma

Vynikajúci a hlavne rýchly recept na zdravý bezlepkový puding. Ideálne pripraviť si ho už večer a doobeda máte skvelú desiatu po ruke. Celá príprava je max. 10 minút 🙂 Potrebujeme: hrnček mlieka (ideálne rastlinného – mandlového, ovsenného..) 2PL Provitality Chia semiačok 1PL Provitality RAW Cacaa 2čl Provitality Lucuma prášku 2čl javorového sirupu (alebo agáve) –…

bezlepkové borwnies

BEZLEPKOVÉ BROWNIES S RÍBEZĽOVÝM COULIS

Čokoholik musí dostať svoju patričnú dávku, aby bolo všetko v poriadku. Ako jedna z nich sa však držím striktne zásady kvality. Čokoládu samotnú som už predlho nejedla. Vždy ju zjem v nejakom koláči či dezerte – dopĺňam tak vitamíny čokoládou:) Ak mám chuť na megadávku, siahnem po brownies.  Aj keď to znie zvláštne, pridávam i prášok…

susienky_s_yeast

Chlapské súšienky

Malé, chutné, chlapsky drsné – také sú sušienky od “Chuť od Naty”   Potrebujeme: 3 bielky 15g trstinového cukru 15g krupice (používam zmes špaldová, pohanková, ryžová) 60g špaldovej hladkej múky 45g nastrúhaného parmezánu 30g cheddaru 30g Provitality Premium Yeast vločky– neaktívne kvasnice štipka soli 2PL roztopeného masla 4PL mlieka Ako na to: Bielky si vyšľaháme…

ryzove_rezance_s_krevetami

Krevety po japonsku

Nedokázala som rozdýchať moju obrovskú chuť na krevety. Šla som do obchodu po citróny, no zrazu som sa ponáhľala cez celý market ku krevetám. Koniec-koncov, som rada, že som chuti podľahla. Žiaden recept som nepozerala, len som sa sústredila na vytúženú chuť. Žiaden kameň v žalúdku, či únava. Vďaka ryžovým rezancom vhodné i pre celiatikov. Pre nízky obsah tuku…

exoticky_mix

Exotický mix

Mám rada sladké osvieženie. Nabité vitamínmi napĺňa moju spokojnosť, že niečo robím pre svoje zdravie. “Exotický mix” je skvelé jedlo nabité vitamínmi, minerálmi a antioxidantmi. Marakuja som použila za účelom rýchlejšieho metabolizmu, posilnenia peristaltiky čriev, prečistenia hrubého čreva, antiseptických účinkov, veľkého zastúpenia vitamínu C, podporu imunity a upevnenia zdravia dýchacích ciest. Granátové jablko ako symbol…

mango_cucoriedka_lucuma

Mangovo-čučoriedková pochúťka s Lucumou

Milujem jar! Tak, ako ožíva príroda, všetko sa začína prebúdzať, zelená je krásne mladá a všetko vonia. Pohľad na kolobeh prírody ma dobíja energiou. I telo si pýta niečo svieže, pestré. V obchode ma viedla ma samotná chuť. A všetci sme si pošmákli. Ešte aj bez výčitiek! Ako sladidlo som použila samotné ovocie a Lucuma prášok. Prášok sa vyrába z…

spagey_tety_elviry

ŠPAGETY TETY ELVÍRY

Zdravá, pestrá strava plná vitamínov je to naj pre naše telo. Osobne nemám nutkanie utekať do fast foodov, aby som zahnala hlad a chuť na niečo dobré. Baví ma variť kreatívne. Tá radosť z ďalších kombinácií chutí je nezameniteľná. Na čo sa skĺzať k tomu starému, nezdravému a fádnemu, keď môžeme mať čerstvé, pestré, chutné –…

chia desiata

Chia desiata

Mám rada svieže jedlo, ktoré dobije energiu a svojím zložením napomôže nielen telu, ale i psychike, aby som sa cítila dobre, ľahko a spokojne. Som za kreativitu vo varení, pretože akékoľvek rozhodnutie urobiť niečo pre naše zdravie v drvivej väčšine stroskotá práve na fádnosti a stereotype jedla a pohybu. Jednotlivé pomery si môžete upraviť podľa…

rukolovy dip

Rukolový dip

Rukolový dip Milujem nátierky a rôzne dipy, a ak sú aj zdravé a výživné, nikdy neodolám. Do tohto rukolového dipu si môžete jednoducho namáčať vašu obľúbenú zeleninu alebo ho dať ako prílohu ku grilovanej zelenine či pečeným zemiakom. Na Rukolový díp potrebujeme: 1 hrnček nepražených, nesolených kešu orechov (aspoň 2 hodiny namočené vo vode) 2 hrnčeky rukoly…

Čoko Chia puding

Čoko Chia puding

Chia puding je asi jeden z najznámejších receptov z týchto malý no zato nutrične bohatých semiačok. Ide naozaj o veľmi jednoduchý a zároveň výživný recept, ktorý poteší nejeden mlsný jazýček. Takže, pokiaľ ste tento recept ešte neskúšali tak smelo do toho!  A inak, čo je úplne skvelý tak je pripravený bez varenia 🙂 Čoko Chia…